画期的な製造方法 高温熟成法によって今までに出来なかった新しい明太子、タラ子ができます。熱を加えることにより生臭み、味、色の変化をなくし塩分も減少するのです。

明太子・明太バラ子を使用した色々な商品を紹介します。

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